不把孩子送到‘小飯桌’也不行啊,老人不在身邊,我和他爸都得上班,根本沒(méi)有時(shí)間照看孩子,只能等晚上有時(shí)間再去接。”說(shuō)到孩子的吃飯問(wèn)題,孫女士有些無(wú)奈。“開(kāi)學(xué)季”到來(lái)以后,許多家長(cháng)面臨和孫女士一樣的問(wèn)題,但除了無(wú)奈,各位家長(cháng)更加關(guān)注的是:孩子在外面吃得安全嗎? 為了能讓孩子們吃上“安全飯”,從三月初開(kāi)始,海港區食品藥品稽查大隊對轄區內托幼園所食堂及“小飯桌”開(kāi)展安全專(zhuān)項整治行動(dòng)。 記者從海港區食品藥品稽查大隊了解到,這次專(zhuān)項整治行動(dòng)主要針對托幼園所食堂是否持有食品經(jīng)營(yíng)許可證、學(xué)生“小飯桌”是否進(jìn)行備案登記、從業(yè)人員是否持有效健康體檢合格證明以及操作間環(huán)境衛生、餐具清洗消毒、食品加工操作、食品原輔材料的進(jìn)貨渠道、索證索票和進(jìn)貨查驗記錄制度的執行情況等內容進(jìn)行了檢查。 檢查過(guò)程中,工作人員要求各托幼園所食堂、“小飯桌”單位進(jìn)一步完善進(jìn)貨查驗索證索票制度,并做好臺賬記錄,落實(shí)好餐用具的消毒。嚴禁加工制作冷葷涼菜及豆角、野生菌等容易導致食物中毒的食物,并嚴禁采購、貯存、使用亞硝酸鹽。 那怎樣才能讓孩子吃得安全呢?“每年9月份開(kāi)學(xué)前,食品藥品稽查大隊都會(huì )在學(xué)校門(mén)口對已經(jīng)取得海港區學(xué)生托管機構餐飲服務(wù)備案登記卡的‘小飯桌’進(jìn)行公示,家長(cháng)們一定要仔細查看。”海港區食品藥品稽查大隊稽查三科科長(cháng)馬紅錦提醒各位家長(cháng),在給孩子選擇托幼園所及“小飯桌”時(shí),要了解托幼園所經(jīng)營(yíng)者是否領(lǐng)取“食品經(jīng)營(yíng)許可證”,“小飯桌”經(jīng)營(yíng)者是否領(lǐng)取海港區學(xué)生托管機構餐飲服務(wù)備案登記卡,并詢(xún)問(wèn)、查看托幼園所及“小飯桌”的從業(yè)人員是否持有效健康體檢合格證。同時(shí),要提醒孩子,在就餐時(shí)如果發(fā)現有異味或可能變質(zhì)的食物,千萬(wàn)不要食用,及時(shí)向負責人或家長(cháng)反映。 如果你發(fā)現你的孩子在托幼園所食堂或“小飯桌”吃得不安全,可以撥打3556570進(jìn)行舉報。 |
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健康
海港區開(kāi)展托幼園所食堂及“小飯桌”專(zhuān)項整治
時(shí)間:2016-03-10 16:12來(lái)源:未知 作者:admin 點(diǎn)擊:
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不把孩子送到小飯桌也不行啊,老人不在身邊,我和他爸都得上班,根本沒(méi)有時(shí)間照看孩子,只能等晚上有時(shí)間再去接。說(shuō)到孩子的吃飯問(wèn)題,孫女士有些無(wú)奈。開(kāi)學(xué)季到來(lái)以后,許多