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健康

一個(gè)洋蔥等于8味藥 不僅能軟化血管好處多了

時(shí)間:2016-08-13 21:51來(lái)源:未知 作者:admin 點(diǎn)擊:
一個(gè)洋蔥等于8味藥冬吃洋蔥有奇效 洋蔥這些功效你未必知道 1、補鈣健骨。 洋蔥鈣質(zhì)豐富,可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美,而且還含有鎂和鉀,鈣磷比例也合適,補鈣好吸收。

    一個(gè)洋蔥等于8味藥冬吃洋蔥有奇效

    洋蔥這些功效你未必知道

    1、補鈣健骨。洋蔥鈣質(zhì)豐富,可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美,而且還含有鎂和鉀,鈣磷比例也合適,補鈣好吸收。

    2、改善腸道環(huán)境。洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣,含低聚糖,不被胃和小腸消化,但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物。

    3、促減肥治便秘。洋蔥富含膳食纖維,增加飽腹感和促進(jìn)排便,此外,洋蔥產(chǎn)生的雙歧因子也有利于腸道通暢。

    4、解油膩。做一些高脂肪的葷菜,例如牛排、紅燒肉、烤魚(yú)等搭配洋蔥既能去腥味,又能解油膩,減少人體對脂肪的吸收。

    5、殺菌。洋蔥含有揮發(fā)性的硫化丙烯,具有殺菌抑菌的作用,對害蟲(chóng)有驅散作用,因此洋蔥是零農殘蔬菜。

    6、防癌。洋蔥富含槲皮素和硒。前者抑制癌細胞活性,阻止癌細胞生長(cháng),后者是一種很強的抗氧化劑,減輕體內氧化損傷。

    7、預防感冒。洋蔥微辣性微溫,具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,可以預防感冒,也可以緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等癥狀。

    8、減輕身體炎性反應。洋蔥所含的前列腺素A,是一種較強的血管擴張劑,對減輕身體炎性反應、調控血壓、降低血粘度都有幫助。

    下面給大家推薦兩種洋蔥食療方:

    醋泡萵苣葉和洋蔥

    將洋蔥洗凈切絲,再加幾片萵苣葉,然后倒入蘋(píng)果醋,沒(méi)過(guò)洋蔥絲即可。經(jīng)常食用可治療便秘,穩定血壓,還能有效改善睡眠。

    洋蔥外皮煎水喝

    用洋蔥外皮煎水喝,或多吃炒洋蔥,可減輕眼睛的玻璃體混濁,改善視力。

    最后溫馨提示:在選購干洋蔥時(shí),應選擇干而光滑、皮脆、頸短并且沒(méi)有發(fā)芽或發(fā)霉的洋蔥。保存洋蔥時(shí),放在籃子里置于陰涼干燥的地方是好辦法。但是,不要放在冰箱里,因其味道很容易影響其他食物。另外,不要將洋蔥和馬鈴薯放在一起,它們會(huì )相互吸潮氣,從而腐爛和發(fā)芽。


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