俗話(huà)說(shuō)得好，養生以不傷為本。善養生者養內，不善養生者養外?；鸺娍傖t院中醫科主任醫師郭志紅提醒，盲目養生等于養病。不同年齡的人，養生也各有側重點(diǎn)。
要想小兒安，三分饑和寒
我曾有個(gè)患者，從三歲到七歲，平均一兩個(gè)月發(fā)一次高燒。一問(wèn)才知道，媽媽把孩子喂得太飽了，幾乎頓頓雞鴨魚(yú)肉。大人吃多了都會(huì )生病，何況脾胃不足的孩子呢?因為他年紀小不知道節制，所以外受風(fēng)寒、內傷飲食的情況時(shí)有發(fā)生。我讓那位母親調整了孩子的飲食，再經(jīng)中藥調理，孩子的身體很快恢復了，此后都很少發(fā)燒生病。
還有一個(gè)孩子，是一個(gè)斷奶不久開(kāi)始吃輔食的孩子。家長(cháng)加了輔食后，每天晚上睡前給孩子喂一次奶，發(fā)現孩子夜里睡不踏實(shí)，愛(ài)出汗、鬧騰。睡前要不要加頓奶，這要看具體情況，胃口好的孩子，喂過(guò)奶后，可以踏實(shí)睡眠；胃口差的孩子，如睡前喂得飽飽的，脾胃消化起來(lái)比較吃力，他怎么能睡得好呢?自然會(huì )出汗、鬧騰；有的孩子還流口水、眼睛閉不上、咬牙，都是脾虛的表現。這樣的情況也常見(jiàn)于三歲以后的孩子，有的父母知道晚上不該給孩子喂奶，但老人堅持睡前加一瓶奶，導致孩子睡不踏實(shí)。孩子吃得太飽，胃撐得難受，氣血忙著(zhù)運化食物，導致無(wú)法安睡，久而久之，孩子還會(huì )脾氣暴躁?，F在多動(dòng)癥的小孩很常見(jiàn)，他們愛(ài)亂動(dòng)，精力不集中，不能安安靜靜坐下來(lái)，還有的面目或眼睛不斷抽動(dòng)。這種情況很多都和他們的飲食不當有關(guān)，有的屬于脾胃虛弱，孩子吃得腹部堵塞，坐著(zhù)難受才會(huì )不斷動(dòng)彈。
孩子的飲食方面要適當控制，穿衣方面也要注意。古人認為初生嬰兒穿老人的舊衣可以長(cháng)壽，這雖是民俗觀(guān)念，但從科學(xué)角度上也不無(wú)道理。因為舊衣服寬松柔軟、透氣性好，對嬰兒皮膚不會(huì )造成刺激，也便于嬰兒舒展身體。
明代醫書(shū)《育嬰家秘》中提到：“養子須調護，看承莫縱弛。乳多終損胃，食壅即傷脾。被厚非為益，衣單正所宜。無(wú)風(fēng)頻見(jiàn)日，寒暑順天時(shí)。”意思是，乳汁喂多了會(huì )損胃，食物吃多了會(huì )傷脾;穿得太厚并不好，穿單薄些反而適宜;沒(méi)風(fēng)時(shí)要去曬太陽(yáng)，寒熱要順應天時(shí)。
古話(huà)說(shuō)：“要想小兒安，三分饑和寒。”饑是說(shuō)竭其飲食，寒是適其寒暖。人一生的氣血基礎就在兒童時(shí)代奠定，不光飲食穿衣，用藥也要十分慎重。很多家長(cháng)常給孩子吃一些預防性藥物，很多藥物的成分不利于小孩，尤其是清熱解毒的藥物會(huì )對脾胃及身體造成傷害;另外孩子亂吃藥物，氣血還會(huì )越來(lái)越薄弱。
青少年要“減法養生”
我診治過(guò)一個(gè)美籍華人小伙子，他雖人高馬大，但脈象很細，身體也容易感到疲勞。他的飲食習慣很西化，吃肉、吃水果、吃維生素，而他的脾胃差，陽(yáng)氣不生發(fā)，還吃這么多難消化的肉類(lèi)和寒涼的水果，自然會(huì )對身體造成影響。再加上課業(yè)重，睡眠往往不足，家長(cháng)為了給孩子補身體又給他們吃大量肉蛋奶，導致他們脾胃和氣血大受傷害，脈搏也會(huì )又細又弱。
我曾診治過(guò)一個(gè)28歲的青年。他是南方一家知名企業(yè)的副總裁，擔子很重，工作也很拼。當他因身體感到疲勞去看病時(shí)，才發(fā)現自己已身患晚期肝癌、肝腹水，他到北京求診于我時(shí)已是病入膏肓，對我說(shuō)了一句話(huà)：“假如讓我重新活過(guò)，我只要有一個(gè)小院子，每天和家人在一起，種種菜，收拾收拾地，我就心滿(mǎn)意足了。”他最后病逝于肝硬化大出血，我們所有人都替他惋惜。
青少年應該是生機勃勃的人群，而不應該過(guò)早出現早衰現象，要把控好青春時(shí)節，學(xué)會(huì )“減法養生”。中年人切勿強支撐
人到40歲，臟器都已經(jīng)平定，也開(kāi)始逐漸走下坡路，腠理比較疏松，頭發(fā)不再有光澤，開(kāi)始掉落，鬢角也慢慢斑白，身體由盛到衰，喜好坐著(zhù)，不像青年人好走好動(dòng)。這還只是前奏，到了50歲才真正進(jìn)入走下坡路階段，肝氣衰減，膽汁汗液減少，眼睛也開(kāi)始不明亮了。
有的中年人關(guān)注養生，但方法錯誤，比如他們去吃大量補藥，導致脈搏又沉又緊，氣血不流通，還有人吃補藥吃出了癌癥。而子女因為孝順父母，給患了癌癥的父母買(mǎi)人參和黃芪補身體，結果加速癌癥轉移。其實(shí)人到中年，不應該吃補藥而應該多吃素，因為肉食會(huì )給人身體帶來(lái)過(guò)多負擔，對氣血有傷害。我基本吃素以來(lái)，覺(jué)得身體越來(lái)越好，精力越來(lái)越充沛，腦子也越來(lái)越好使。
中年人面臨身體的盛衰分水嶺，很多疾病都是在四五十歲后出現，這個(gè)階段可以說(shuō)是養生的承前啟后階段。中年人養生可以參考明代養生大家龔廷賢的一首養生詩(shī)：“惜氣存精更養神，少思寡欲勿勞心。食惟半飽無(wú)兼味，酒至三分莫過(guò)頻。每把戲言多取笑，歡樂(lè )愜意莫生嗔，炎勢變詐都休問(wèn)，任我逍遙度百春。”
老年人別對營(yíng)養操之過(guò)急
如今長(cháng)壽的老人比過(guò)去增加，但健康的老人卻在減少，因為老年人的疾病增長(cháng)率非?？?。老年人氣血衰弱，臟器衰竭，代謝能力非常差，疾病來(lái)了難以抵抗，不像年輕人免疫力強。
我曾經(jīng)醫治過(guò)一位80歲的老人，他患有糖尿病、高血壓，同時(shí)還有膽囊炎。膽囊炎的問(wèn)題讓他疼得整夜睡不了覺(jué)，整天都坐臥不安，但卻因高血壓和糖尿病讓他沒(méi)法手術(shù)。我用中藥給他治愈后，告訴他不要擔心沒(méi)營(yíng)養而多吃肉蛋奶，你本來(lái)就膽囊炎，可以說(shuō)膽囊功能幾乎喪失，肉蛋奶如何消化呢?這位老先生過(guò)去無(wú)肉不歡，脾氣也很暴躁，減少肉蛋奶后，脾氣也好了很多，身體也越來(lái)越好。
還有的子女為孝順老人，給老人買(mǎi)很多水果，而水果屬于生冷，對老人身體的傷害非常大。年輕人吃了太多生冷水果都會(huì )傷脾胃，何況年紀大了還在吃，脾胃能不受傷嗎?有的老人就是因為水果吃太多，脾胃受損，一身長(cháng)滿(mǎn)又紅又癢的疹子，徹夜難眠，痛苦不堪。
明代名醫龔廷賢在《壽世保元》里說(shuō)過(guò)，人們知道用飲食來(lái)養生，卻不知飲食失調也能損害身體，所以適當的調和飲食能防患于未然，凡是飲食無(wú)論四季都應時(shí)常溫暖脾胃。中醫有春夏養陽(yáng)的說(shuō)法，因為陽(yáng)氣在外，體內陰寒比較多，外面越熱，體內的陰氣越容易存留，所以更應該食用溫暖的食物。