誠信問(wèn)題，既關(guān)系旅游業(yè)能否可持續發(fā)展，也直接關(guān)系著(zhù)城市形象。對不誠信行為，必須依法嚴懲。為此，今年以來(lái)，北戴河對全區易發(fā)、常見(jiàn)的欺客宰客形式進(jìn)行了詳細梳理、分析，針對餐飲業(yè)“兩套菜譜”、模糊標價(jià)、強買(mǎi)強賣(mài)，干海鮮產(chǎn)品、水果等零售行業(yè)以次充好、缺斤短兩、誘導消費，出租車(chē)行業(yè)欺客宰客、故意繞路、不正確使用計價(jià)器、不給發(fā)票等違規經(jīng)營(yíng)等行為，他們制定了一系列應對策略。

       推行“餐前確認”制度，使得“兩套菜譜”、模糊標價(jià)、強買(mǎi)強賣(mài)等投機行為無(wú)處藏身。“餐前確認”即顧客點(diǎn)菜后，服務(wù)員需將點(diǎn)菜單（包括點(diǎn)菜明細和總價(jià)）交予顧客簽字確認，之后再通知后廚做菜。在旅游旺季，該區抽調精干力量，組成10支“餐前確認”檢查組，在午、晚餐用餐時(shí)間，到全區所有餐飲經(jīng)營(yíng)單位檢查“餐前確認”的落實(shí)情況，并通過(guò)點(diǎn)菜單的內容，倒查海鮮重量，查處各類(lèi)欺客宰客違法行為。同時(shí)將印有“餐前確認”提示、12315舉報電話(huà)的餐飲業(yè)公示牌張貼在全區608家酒店、飯店、大排檔的顯著(zhù)位置，大幅度壓縮了不法商家對消費者做手腳的空間。

       抽查和倒查相結合，重點(diǎn)打擊缺斤短兩、以次充好。執法人員發(fā)現，90%以上的商家欺詐行為與使用不合格計量器具和調包有關(guān)，為此，北戴河區組織10支巡查組，每天分時(shí)段抽查轄區內餐館的計量器具，并利用復查顧客的點(diǎn)菜單，查看是否存在異常（如單只海鮮重量過(guò)重等），以此發(fā)現欺客宰客行為線(xiàn)索。“通過(guò)深入巡查和嚴厲處罰，基本消除了電子秤缺斤短兩問(wèn)題。今年，針對少量存在的更隱蔽的欺客宰客手段，我們也想出了有效的解決辦法。”北戴河區市場(chǎng)監督管理局消?？瓶崎L(cháng)焦德才說(shuō)。倒查，便是他們針對更隱蔽欺客行為推出的一項新舉措。此外，該區還新增設公平秤8個(gè)，使公平秤基本覆蓋了游客密集區域，充分滿(mǎn)足了消費者復秤之需。

       疏堵并重，全面規范出租車(chē)行業(yè)不誠信行為。該區通過(guò)定點(diǎn)管理、流動(dòng)巡查和明察暗訪(fǎng)等形式，重點(diǎn)查處出租車(chē)拒載、不使用計價(jià)器、非法運營(yíng)等問(wèn)題，做到查出一起、曝光一起。同時(shí)在火車(chē)站出租車(chē)入口處安裝單向隔離欄及乘車(chē)引導燈箱，加密公交車(chē)運行頻次，延長(cháng)公交車(chē)運營(yíng)時(shí)間，新建免費停車(chē)場(chǎng)4座，新增停車(chē)位860個(gè)，分解客流量大的壓力，有效避免了出租車(chē)行業(yè)在夜間、周末等旅游高峰時(shí)段壟斷城市旅游交通現象。

       該區還充分發(fā)揮區民情辦、區長(cháng)公開(kāi)電話(huà)、旅游投訴熱線(xiàn)等投訴舉報平臺的作用，24小時(shí)接待受理投訴，即訴即辦，對事實(shí)清楚、責任明確的投訴，采取先行賠付的辦法給予消費者合理賠償。實(shí)行頂格執法，凡出現欺客宰客違法行為的，一經(jīng)查實(shí)，第一次實(shí)行頂格處罰，列入誠信經(jīng)營(yíng)黑名單并在全區通告；再次發(fā)現處以罰款并停業(yè)整頓；第三次發(fā)現則依法取消其經(jīng)營(yíng)資格。

       今年旅游旺季以來(lái)，全區開(kāi)展各類(lèi)集中整治行動(dòng)50余次，累計檢查經(jīng)營(yíng)戶(hù)3297戶(hù)次；有46家飯店被查封或停業(yè)整頓，8家飯店和9家攤位受到處罰；查處違規經(jīng)營(yíng)出租車(chē)180余臺、黑車(chē)30臺。

       通過(guò)綜合施治，該區旅游服務(wù)業(yè)秩序持續向好，年初至今，共受理餐飲類(lèi)投訴72起，其中涉及欺詐的投訴9起，同比下降39.8%；客運市場(chǎng)秩序明顯好轉，乘客投訴率下降65%。